hangel ve piti yedik. orda bunlar yenirmiş. hangel soğan soslu mantı benzeri bir yemek. etsiz. piti de nohut yemeği ancak sapsarı, baharatından olsa gerek.
zeki bey ile buluştuk. şahin taksisiyle yoldayız.
ani de arpa çay'ın vadisine üstten bakıyorum. bulutlar gri. gökyüzü o kadar hissediliyor ki..başımız göğe erdi diyor birge..tam anlamıyla erdi tam bulutların altında göğe çok yakın.
gök gürültüsü geliyor ermenistanda yağmur olsa gerek. arada güneş süzülüverdi bulduğu boşluklardan ve bakakaldım. heyecandan gülümsüyorum. silme hayatımda görmediğim bir yeşil gri gökle birleşmiş tuhaf düzlüklere süzülüverir gün.
o kaba yapılar, güçlü dimdik ve sert, bir pencere bezemesi var incecik dantel gibi. o sertliğin içinde ipincecik.
geri dönüyoruz. arabaya binmemizle yağmurun indirmesi bir oluyor. nasıl indirme. gök iniyor yere şiddetle.bir de sürüler sürüler üstüne yolumuza çıkıyor. duruyoruz.
döndük geldik öğretmenevine. en güzel şey kendini öğretmenevinin çay bahçesine atıvermek ve bir sigarayla çay. bugün 3 etti.
kars soğumuş. kış öncesi gibi tam. atatürk caddesinde yürüyoruz. kaldırımlar yollar geniş. kars 40 yıl rus egemenliğinde kalmış. çok belli. rahatsızlık hissetmiyoruz, tek bir laf atan yok. kars apayrı diğer çevresinden çok garip farklı bir dünyaya girmiş gibi oluyor insan, rusya'ya mesela:)
peynirciye attık kendimizi. silme peynir raflar ve peynirler yapılma zamanlarına göre dizilmişler sırayla. şalgamcıoğlu. kargoyla yolluyorlarmış.hemen giriştik. nizam görse dalga geçerdi.-çay?-tabi
esas sahibi geldi biz paketi beklerken.-aferin size vallahi, ne güzel şey gezmek hem de ikiniz -çay? -alalım(5. çay)
yemek: ani ocakbaşı. çocukluğumun oda restoranları gelir aklıma. çok temiz, güzel bir yer. ezogelin çorba, akçaabat köfte, ezme, bulgur pilavı, haydari, salata +2 çay daha(etti 7 bugün de)
yürüyoruz..dondurma aldık. öğretmenevi çay bahçesi geç saatlere kadar açıkmış.+ 2 çay daha ve gün 9 çayla tamamlanır.
ha bu arada yine bugünden bir not: peynirciden elimize 100gr kadar civil peynir aldıktı. bütün yolculuğun sonuna kadar sabahları katık oldu kendisi. özellikle bu ramazan zamanı ne iyi olmuş almışız.
kars
rakım: 1750
kalınan yer: kars öğretmenevi
karakter: bizden kurtulmayı dört gözle beklediği(karşılıklı, kendi memleketinde turist yapıveriyor insanı artı ingilizce konuşmak oralarda pek çiğ geldiğinden konuşmadık denebilir) her halinden belli olan hollandalı turist, zeki bey